新宿高岛屋|餐厅花园

高岛屋

14F

895年开业、作为日本寿喜烧文化支柱的老店。

距今一个多世纪以前,在当时东京的繁华街道-浅草上以一家素烧牛肉店起家。当时牛肉店的装修如龙宫般华丽,寿喜烧使用的是黄金做的火锅。其豪华的景象被大正时期(1912~1926年)的报纸描述为“预示了经济的繁荣”。见证了历史变迁的Imahan,现在作为寿喜烧、涮涮锅、日本料理的专门料理店,会将美味继续传承下去。

店长的话

非常感谢您今日的光临。敬请期待老店坚持、传承下来的传统味道吧。
地点
14F
营业时间
11:00~22:00(L.O. 21:00)
※営业时间可能会变更。
座位数
66位
预算
午餐 3,000日元~
晚餐 8,000日元~
※菜单内容、价格可能会变更。
吸烟情报
全天禁烟
  • 聚 会
  • 家 庭
  • 商务接待
  • 可预约

我们对于牛肉,有极致的讲究。本店的食材自然是精挑细选,而且为了能淋漓尽致地发挥牛肉本身的美味,我们有自己多年研究的专门烹饪精肉的方法,而且为了最大限度地调动出牛肉的“口感”、“美味”和“美观”,我们并将继续努力钻研。

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