用三重豐富的食材作成的創意日式料理與伊勢角屋麥酒搭配的完美組合

以「eat local drink global」為主題，可以品嘗「御食國」伊勢志摩的美味食材作成的創意日式料理，還有提供從日本全國各地精心挑選的飲品。除了食之寶庫──三重縣自豪的伊勢蝦、松阪牛、牡蠣等品牌食材、山珍海味以外，還有裝了由三重直送的伊勢角屋味噌及醬油的別具風格的小碟子，可以坐在充滿生活感的開放式廚房吧檯或是能欣賞夜景的座位席來盡情享用。

地點

14F

營業時間

11：00 ～ 22：00（最後點餐 21：00）
※15：00 ～ 17：00 暫時關閉
※營業時間可能有變更的情況。

座位數

82位

預算

午餐　2,000日元～
晚餐　4,000日元～
※菜單內容、價格可能有變更的情況。

吸煙情報

全店全天禁煙

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  鬆軟、但是肉質緊實的三重縣產真鯛。

  三重縣產角屋味噌燒烤真鯛

  使用伊勢角屋的味噌，將三重縣產真鯛醃漬過後，烤得鬆鬆軟軟，可以感受到緊實的肉質與脂肪之間形成絕妙平衡的真鯛為大海所給予的恩惠。

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  有著滿溢的肉汁是廚師也自豪的一道料理

  松阪牛漢堡

  三重縣引以為傲的品牌牛──松阪牛製成的漢堡，為了將肉質的優點能直接傳遞給品嘗的人，也非常重視敲打肉排時形成的口感。

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  由「伊勢角屋麥酒」所釀造，立於最前端的高品質精釀啤酒

  伊勢角屋麥酒精釀啤酒

  以2000年於Japan Beer Cup獲得金賞做為開端，2003年成為第一間獲得AIBA金賞與Best of Class Winner賞的日本企業，之後也在眾多國內外比賽中贏得無數獎項，並於2017年時取得了被譽為啤酒屆奧斯卡、由英國擔任審查會的IBA（The International Brewing Awards）的金賞。它的特徵是培養從自然界的各個場所及植物中收集到的酵母，並使用高品質的啤酒花來釀造各式各樣的啤酒。

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  由日本全國的唎酒師嚴選

  日本酒

  為了讓客人能享受四季變化，同時配合能傳達伊勢志摩自然恩惠的當地風土民情、歷史以及隨著季節能增加美味的食材，以三重的地酒為中心，並抱持著將日本各地傳達出去的想法來挑選日本酒。

※刊載的菜品有可能會停止提供，還望見諒。