14F
首先，用勺子将饭桶中的米饭和牛肉分成四等份。您可以通过4种方式享受美味。
多樣化展現美味和牛風味的和牛四吃享用方法如下：
第1碗：請盡情享用裹上甜鹹醬汁的和牛及煮得鬆軟的白飯。
第2碗：加入蔥或山葵等佐料，為和牛的鮮美及米飯的甜味增添香氣及口感。
第3碗：加入雞蛋，使其變成滑順溫和的的口感。
第4碗：最後加用鰹節製成的高湯，做為清爽的泡飯。
有4種風味的。也能依自己喜歡的方式品嚐。
廚師長的話
和牛 八重郎是一家以京都清水為基礎的的和牛三吃專賣店。我們還提供與濃郁風味的和牛三吃相配的單品料理，如京都豆腐和京都家常菜等。
關西風充分吸收高雅湯汁的涼拌菜與滑嫩的京都豆腐等清爽且風味豐富的料理，都是非常推薦與和牛三吃一同享用的單品。
請盡情享用多樣化展現美味和牛風味的和牛三吃吧。
- 地點
- 14F
- 營業時間
- 平日 11:00 - 15:00（L.O. 14:00）／17:00 - 22:00（L.O. 21:00）
星期六、日及公眾假期 11:00 - 22:00（L.O. 21:00）
※營業時間可能有變更的情況
- 座位數
- 68 位
- 預算
- 午餐 2,800 - 3,800日元
晚餐 2,800 - 10,000日元
※菜單內容、價格可能有變更的情況
- 吸煙情報
- 全天禁煙
位於新宿高島屋時代廣場的14樓，是一家可以讓您盡情放鬆的店家。在品嚐美食、放鬆的空間，可品嘗美味的"和牛三吃"。將和牛添加特製醬料，然後放在軟嫩的米飯來提供給顧客。首先品嘗原本的風味，並加入蔥、山葵，最後再加入高湯做為和牛茶泡飯，可依自己喜歡的方式品嚐。
在安靜的店內中，來度過讓自我放鬆的時時光。
本店推薦
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※刊載的菜品有可能會停止提供，還望見諒。